NKCP 60片

杆菌肽酶 F 的天然来源

NKCP 的生产基于独特的专利改良版日本传统发酵法，该法以大豆为原料生产纳豆。其主要区别在于捕获并分离了一种名为杆菌肽酶 F 的独特蛋白水解酶。此外，该生产工艺彻底去除了纳豆中常见的异味、细菌成分、其他肽类物质以及维生素 K。